Letztes Update: 30. September 2024
Die EDEKA Stiftung fördert mit ihren Projekttagen zur gesunden Ernährung den aktiven Start ins Schuljahr für Grundschüler:innen. Entdecken Sie, wie Kinder durch mehr Bewegung und gesunde Ernährung profitieren können.
Die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung und ausreichender Bewegung ist unbestritten, besonders für Kinder in der Wachstumsphase. Doch leider sind diese Themen in vielen Schulen nicht fest im Lehrplan verankert. Hier setzt die EDEKA Stiftung mit ihrem Projekt "Mehr bewegen - besser essen" an. In den kommenden Monaten werden über 6.000 Grundschüler:innen an bundesweit rund 250 Projekttagen teilnehmen. Diese Projekttage gesunde Ernährung bieten den Kindern die Möglichkeit, spielerisch und praxisnah mehr über gesunde Lebensweisen zu lernen.
Die Projekttage gesunde Ernährung der EDEKA Stiftung sind mehr als nur theoretische Wissensvermittlung. Sie kombinieren Theorie und Praxis, um den Kindern ein umfassendes Verständnis für gesunde Ernährung und Bewegung zu vermitteln. Neben dem gemeinsamen Kochen und Essen stehen auch Bewegungseinheiten und ein Sinnesparcours auf dem Programm. Diese abwechslungsreichen Aktivitäten sollen den Kindern zeigen, wie viel Spaß ein gesunder Lebensstil machen kann. Die Inhalte basieren auf der Ernährungspyramide und dem "Mix-Teller"-Prinzip, die bundesweit anerkannt sind.
Markus Mosa, Vorstand der Hamburger EDEKA Stiftung, betont: "Mit dem Projekt 'Mehr bewegen - besser essen' leisten wir einen wichtigen Beitrag zur Ernährungsbildung von Kindern." Die Stiftung sieht es als ihre Verantwortung, Schulen zu unterstützen, die oft nicht die Ressourcen haben, um das Thema Ernährung fest in den Lehrplan zu integrieren. Seit 2013 erreicht das Projekt jährlich tausende Grundschulkinder und vermittelt ihnen wichtige Kenntnisse über Ernährung und Bewegung.
Die EDEKA Stiftung arbeitet bei der Entwicklung der Projekttage gesunde Ernährung mit verschiedenen Partnern zusammen. Dazu gehören die Umweltschutzorganisation WWF, Ernährungsfachleute, Lehrkräfte und Sportwissenschaftler:innen. Diese Experten bringen ihr Wissen ein, um den Kindern fundierte und praxisnahe Inhalte zu bieten. Rund 180 EDEKA-Kaufleute unterstützen das Projekt zudem als Pat:innen und tragen so zur erfolgreichen Umsetzung bei.
Das Projekt "Mehr bewegen - besser essen" ist Teil der Initiative "Aus Liebe zum Nachwuchs" der EDEKA Stiftung. Gemeinsam mit dem Projekt "Gemüsebeete für Kids" trägt es seit 2016 die Auszeichnung "Wir sind IN FORM". Diese Auszeichnung würdigt das Engagement der Stiftung für gesunde Ernährung und mehr Bewegung. Die Initiative IN FORM wird von den Bundesministerien für Ernährung und Landwirtschaft sowie für Gesundheit getragen.
Seit ihrer Gründung im Jahr 1950 setzt sich die EDEKA Stiftung für gemeinnützige Zwecke ein. Ihr Ziel ist es, Bedürftige zu unterstützen und zukunftsgerichtete Initiativen zu etablieren. Mit Projekten wie "Gemüsebeete für Kids" und "Mehr bewegen - besser essen" fördert die Stiftung die Ernährungsbildung von Kindern und Jugendlichen. Diese Projekte sollen junge Menschen dazu anregen, Verantwortung für sich, die Gesellschaft und die Umwelt zu übernehmen.
Die EDEKA Stiftung plant, ihr Engagement in der Ernährungsbildung weiter auszubauen. Die Projekttage gesunde Ernährung sind ein wichtiger Schritt in diese Richtung. Sie bieten den Kindern nicht nur Wissen, sondern auch die Möglichkeit, gesunde Gewohnheiten zu entwickeln, die sie ein Leben lang begleiten werden. Mit ihrer Arbeit leistet die Stiftung einen wertvollen Beitrag zur Gesundheitsförderung und zur nachhaltigen Entwicklung unserer Gesellschaft.